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Distribution du mercredi 29 mars 2023

Ce mercredi, il y aura livraison des paniers de légumes, des champignons, des oeufs et des fromages et laitages de chèvres.

Le PETIT panier comprend :

  • 600 gr d’épinards
  • 200 gr de mâche
  • 1 botte de persil
  • 500 gr d’endives
  • 1 kg de pommes de terre Allians (succulentes et sucrées)
  • 750 gr de poireaux

Le panier MOYEN comprend :

  • 800 gr d’épinards
  • 200 gr de mâche
  • 1 botte de persil
  • 1 salade feuille de chêne
  • 500 gr d’endives
  • 250 gr de chou Kalé
  • 1 kg de pommes de terre Allians (succulentes et sucrées)
  • 750 gr de poireaux

Bonne distribution.

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Distribution du mercredi 22 mars 2023

Le 22 mars il y a livraison des paniers de légumes et du boeuf.

Le PETIT panier comprend :

  • 1 botte de radis
  • 200 gr de mâche
  • 1 botte d’ail
  • 400 gr de betteraves cuites
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux

Le panier MOYEN comprend :

  • 800 gr de blettes
  • 200 gr de mâche
  • 1 courge
  • 1 botte de persil
  • 500 gr d’endives
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux

Bonne distribution

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Distribution du 15 mars 2023

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes, des champignons, des oeufs et des poulets, des agrumes, et les jus de pommes et les pommes.

Le PETIT panier comprend :

  • 800 gr de blettes
  • 200 gr de mache
  • 500 gr d’endives
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 choux

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 botte de radis
  • 200 gr de mache
  • 1 botte d’ail
  • 500 gr d’endives
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux
  • 250 gr d’échalottes
  • 1 choux

Bonne distribution.

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Distribution de ce mercredi 8 mars 2023

Ce mercredi il y a livraison des paniers de légumes, des sacs de pommes de terre et de la sève de bouleau.

Le PETIT panier comprend :

  • 150 gr de mesclun
  • 1 courge
  • 1 botte d’aromatiques
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux
  • 1/2 chou kalé

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 chou fleur
  • 800 gr de blettes
  • 200 gr de mesclun
  • 1 courge
  • 1 botte d’aromatiques
  • 800 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux
  • 1/2 chou kalé

Bonne distribution.

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Recette du couscous express carotte-navet-poireau

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 carottes
  • 4 navets
  • 2 poireaux
  • 1 petit pot de coulis de tomates
  • 2 gousses d’ail
  • 1 gros oignon ou 2 moyens
  • 1 cs de ras-el-hanout
  • Sel, poivre, huile d’olive
  • amandes effilées
  • 1 cc de harissa (facultatif)

Préparation :

Couper les carottes en gros bâtonnets, couper les poireaux en tronçons,
couper les navets en quartiers. Laver.
Faire chauffer un peu d’huile dans une cocotte et faire revenir l’oignon
émincé. Ajouter le ras-el-hanout, l’ail écrasé, baisser le feu, remuer de
temps en temps pendant 5mn.

Ajouter les légumes, mélanger pour les enrober d’épices. Saler, poivrer à volonté.
Ajouter 1 petit pot de coulis de tomate, remuer, puis 25cl d’eau (et le harissa selon goût)*. Laisser frémir 3/4 d’heure environ. Les légumes doivent être tendres.
Servir avec une semoule et quelques amandes effilées grillées.

  • le harissa peut être servi à côté, prélever un peu de jus, et mélanger le
    piment dans un petit bol.

NB : c’est une base, on peut ajouter n’importe quel légume (fenouil,
courge, pomme de terre, etc.), des pois chiches, des raisins secs, et de la
viande.

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Distribution du mercredi 1er mars 2023

Ce mercredi, il y a livraison des paniers de légumes, des champignons, des pommes-poires, oeufs et jus de pommes.

Le PETIT panier comprend :

  • 1 botte de cresson
  • 600 gr de blettes
  • 1 pourpier
  • 1 chicorée
  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de navets
  • 500 gr de poireaux

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 botte de cresson
  • 800 gr de blettes
  • 1 pourpier
  • 1 botte d’aromatiques
  • 1 chicorée
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de navets
  • 500 gr de poireaux

Bonne distribution et dégustation

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Distribution du mercredi 22 février 2023

Ce mercredi, il n’a distribution que des paniers de légumes.

Le PETIT PANIER comprend :

  • 1 courge
  • 500 gr de carottes
  • 1 KG de pommes de terre tendres
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’endives
  • 1 chou fleur

Le PANIER MOYEN comprend :

  • 150 gr de mache
  • 1 courge
  • 500 gr de carottes
  • 1 KG de pommes de terre tendres
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’endives
  • 1 chou blanc
  • 1 chou fleur

Bonne distribution.

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Distribution du mercredi 15 février 2023

Ce mercredi 15 février, il y a livraison des paniers de légumes, des sacs de pommes de terre, des champignons, des agrumes (mandarines, citrons, oranges et pamplemousses), des oeufs et des poulets.

Le PETIT panier comprend :

  • 200 gr de mâches
  • 1 pourpier
  • 500 gr de navets
  • 750 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 kg de poireaux

Le panier MOYEN comprend :

  • 200 gr de mâches
  • 1 pourpier
  • 800 gr de blettes
  • 1 chou vert
  • 500 gr de navets
  • 1 kg de carottes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 kg de poireaux

Bonne distribution

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DIstribution du mercredi 8 février 2023

Ce mercredi il y a distribution des paniers de légumes et des sacs de pommes de terre.

Le PETIT panier comprend :

  • 1 sachet de roquette
  • 1 courge shiatzu
  • 600 gr de choux de Bruxelles
  • 500 gr de radis verts
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 500 gr de poireaux

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 botte de cresson
  • 1 sachet de roquette
  • 1 courge shiatzu
  • 1 botte d’aromatiques
  • 800 gr de choux de Bruxelles
  • 500 gr de radis verts
  • 500 gr de carottes
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 500 gr de poireaux

Bonne distribution