Distribution de mercredi 24 février 2021

Ce mercredi, il y aura distribution des paniers de légumes, des sacs de pommes de terre, du pain et des agrumes.

Le petit panier comprend :

  • 2 fenouils
  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 1 chou rouge
  • 1 rutabaga
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de panais

Le panier moyen comprend :

  • 2 fenouils
  • 250 gr de chou kalé
  • 800 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 1 chou rouge
  • 1 rutabaga
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de panais

Bonne distribution à tous.

Recette de velouté de betterave

Ingrédients (verser 4 pers.) :

  • Environ 700 g de betteraves rouges crues
  • 2 oignons moyens émincés
  • 1 panais (facultatif)
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 l d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes ou de pâte de bouillon
  • sel, poivre
  • quelques graines (courge ou chanvre)
  • aneth ou persil émincé
  • crème fraîche ou crème végétale
  • des croûtons (facultatifs)

Préparation :

  • Éplucher les betteraves (et le panais).
  • Couper les gros cubes
  • et les mettre dans une casserole avec les oignons émincés, l’eau et le bouillon.
  • Cuire à feu moyen (au moins 45 mn) jusqu’à ce que les betteraves soient bien tendres.
  • En fin de cuisson, ajouter la gousse d’ail et mixer finement.
  • Saler, poivrer et servir immédiatement avec un filet de crème, quelques d’aneth ou de persil, et parsemer de graines.
  • Et des croûtons si vous le désirez

Distribution du mercredi 17 février 2021

Bonjour à toutes et à tous.

Ce mercredi 17 février, seront livrés les paniers de légumes, les pommes-poires, le pain, les oeufs et le poulet et les champignons.

Donc grosse distribution. N’oubliez pas que nous somme toujours en protocole de distribution 16h – 17h30, en raison du couvre-feu à 18h. Nous vous remercions de respecter au mieux ces horaires et de ne pas venir trop nombreux avant l’heure de fermeture. Cela facilite grandement l’équipe de distribution.

Le petit panier de légumes comprend :

  • 200 gr de mesclun
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de carottes
  • 1 betterave cuite (environ 500 gr)
  • 2 radis d’hiver violets
  • 500 gr de panais

Le panier moyen de légumes comprend :

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 1 salade frisée
  • 800 gr de carottes
  • 1 céleri rave
  • 1 betterave cuite (environ 500 gr)
  • 2 radis d’hiver violets
  • 500 gr de panais

Bonne distribution et bonne dégustation.

Eric Delaneau

Distribution du mercredi 10 février 2021

Ce mercredi, il y a livraison des légumes et des pains.

Toujours le protocole de distribution pour couvre-feu à 18h. Préparation des paniers de 15h à 16h. Début de la distribution à 16h. Fin à 17h30. Merci à tous de ne pas arriver juste avant la fin de la distribution, mais de vous étalez sur la tranche horaire prévue.

Le petit panier comprend :

  • 1 chou fleur
  • 1 salade frisée
  • 2 fenouils
  • 1 courge
  • 500 gr de carottes
  • 400 gr de poireaux
  • 500 gr de navets

Le panier moyen comprend :

  • 1 salade frisée
  • 2 fenouils
  • 800 gr de choux de Bruxelles
  • 1 courge
  • 800 gr de carottes
  • 600 gr de poireaux
  • 500 gr de navets
  • 1 céleri rave

Bonne distribution. A bientôt.

Distribution du mercredi 3 février 2021

Ce mercredi 3 février, nous avons la livraison des légumes, des oeufs, du pain, des champignons et des pommes-poires.

Le petit panier de légumes comprend :

  • 200 gr de mesclun
  • 600 gr d’épinards
  • 500 gr de carottes
  • 400 gr de poireaux
  • 1 rutabaga de 500 gr
  • Betterave crue
  • 1 radis Daikon

Le petit panier de légumes comprend :

  • 200 gr de mesclun
  • 1 chou fleur
  • 800 gr d’épinards
  • 500 gr de carottes
  • 600 gr de poireaux
  • 1 rutabaga de 500 gr
  • Betterave crue
  • 1 radis Daikon

Bonne distribution.

Eric Delaneau

Référent producteurs légumes

Distribution du mercredi 27 janvier

Ce mercredi 27 janvier, il y a les légumes, les pommes de terre, les pains et les pains spéciaux.

La distribution est toujours de 15h à 16h30.

Le petit panier comprend :

  • 200 gr de mesclun
  • 1 chou vert
  • 500 gr de carottes
  • 400 gr de poireaux
  • 500 gr de panais
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr d’oignons jaunes

Le panier moyen comprend :

  • 250 gr de mesclun
  • 1 chou vert
  • 500 gr de carottes
  • 600 gr de poireaux
  • 500 gr de panais
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 céleri rave
  • 500 gr d’oignons jaunes

Bonne distribution.

Distribution du mercredi 20 janvier

Ce mercredi 20 janvier, nous aurons la distribution de 16h à 17h30, selon le respect des nouvelles règles sanitaires du couvre-feu à 18h.

ATTENTION, ce mercredi, il y a des livraisons de beaucoup de produits : les légumes, les pains et les pains spéciaux de fête, les champignons, les pommes-poires, les oeufs, les poulets et le porc. La distribution sera assurée par 9 ou 10 amapiens, vu le nombre de produits.

Respectez les horaires de distributions et les créneaux horaires préconisés.

Le petit panier de légumes comprend :

– 1 chou blanc

– 1 longue de Nice

– 1 pourpier

– 1 salade

– 500 gr de carottes

– 400 gr de poireaux

– 1 kg de pommes de terre

– 500 gr de navets

Le panier moyen de légumes comprend :

– 1 chou blanc

– 1 longue de Nice

– 1 pourpier

– 1 salade

– 500 gr de carottes

– 600 gr de poireaux

– 1 kg de pommes de terre

– 500 gr de panais

– 500 gr de navets

Bonne distribution et dégustations de tous ces bons produits bio.

Informations importantes – Nouvelles règles avec le couvre-feu à 18h.

Bonjour a toutes et tous, 


La situation sanitaire et les dernières mesures gouvernementales , nous obligent une fois de plus à nous adapter. 


Comme toujours, nos producteurs ont répondu présents et se sont organisés pour nous permettre de maintenir les distributions, ils viendront tous plus tôt dans l’après-midi. 
Merci donc de bien prendre en note qu’a partir de ce Mercredi 20 Janvier et jusqu’a nouvel ordre, les distributions auront lieu de 16h à 17h30 aux bois noirs, les distributeurs devront donc arriver à partir de 15h pour préparer les produits.

Afin d’éviter les embouteillages nous remettons le système des créneaux en place, mais bien sur ceux ci seront avancés de 2 heures pour tenir les délais imposés par le couvre feu :

16h – 16h30

16h30 – 17h

17h – 17h30

Attention: A 17h30 la distribution sera terminée afin de permettre aux distributeurs de rentrer chez eux avant le couvre feu, merci donc de vous organiser avec d’autres adhérents voisins pour récupérer vos produits si vous êtes dans l’impossibilité de venir sur ces horaires. 

En cas d’impossibilité totale de récupérer vos produits, merci de nous envoyer un mail (amapbiomareil@gmail.com)  pour conseil. Ce mercredi nous avons énormément de produits en distributions: Légumes, Pains, Oeufs/poulet, Agrumes, pommes/poires, Champignons et Porc. 
N’oubliez donc pas d’apporter vos chèques pour le Porc et de respecter vos créneaux et les distances de sécurité, ainsi que vos masques. 


Le bureau se tient à votre disposition si besoin d’aide, 

Merci a tous de votre solidarité en ces moments particuliers, 

Le bureau de l’Amap de Mareil

Distribution du 13 janvier 2020

Ce mercredi 13 janvier seront livrés les légumes, les pains et les pains spéciaux.

Le petit panier comprend :

– Mélange de salade et Mesclun

– 1 Chou Chinois Pet Sai

– 1 botte de Coriandre

– 1 kg de carottes

– des betteraves cuites

– navets

Le panier moyen comprend :

– Mélange de salade et Mesclun

– 1 Chou Chinois Pet Sai

– 1 botte de Coriandre

– 1 kg de carottes

– des betteraves cuites

– navets

– 1 potimarron

– 1 céleri rave

Bonne distribution.

Reprise des distributions de l’Amap de Mareil ce mercredi 6 janvier 2021

Après une trêve de 1 ou 2 semaines selon les producteurs, les distributions reprennent ce mercredi.

Les Biopaniers de Mareil vous souhaite une belle et heureuse année 2021, avec des légumes et des produits bio de très bonnes qualité.

Merci à tous nos amapiens et aux membres du CA de notre Amap, pour leur implications, leur motivation et leur respect des contraintes sanitaires qui nous ont permis de ne pas avoir d’interruption de distributions (autre que celles programmées dans les contrats) tout au long de 2020.

Ce mercredi seront livrés les légumes, les champignons, les oeufs, les pommes-poires, les pains et les pains spéciaux.

Le petit panier de légumes comprend :

– 150 gr de mesclun

– 1 musquée de Provence

– 1 chou fleur

– 1 chou chinois

– 1 kg de pommes de terre tendres

– 500 gr de carottes

– 1 radis noir

Le panier moyen de légumes comprend :

– 150 gr de mesclun

– 1 musquée de Provence

– 2 rutabaga

– 1 chou fleur

– 1 chou chinois

– 500 gr de blettes

– 1 kg de pommes de terre tendres

– 500 gr de carottes

– 1 radis noir

– 500 gr d’oignons jaunes

Bonne dégustation.
Eric Delaneau