Cette semaine, il y a distribution des paniers légumes, du pain, des champignons, des fromages de chèvres et des oeufs.
Le petit panier comprend :
- 1 salade
- 500 gr d’épinards
- 1 botte de carotte
- 1 kg de courgettes
- 1 fenouil
Le panier moyen comprend :
- 1 salade
- 700 gr d’épinards
- 500 gr de pommes de terre nouvelles
- 1 botte de carotte
- 1 kg de courgettes
- 1 fenouil
- 1 botte de persil
Message de nos maraichers, Annick et Thibault :
Petite précision sur les épinards : vous verrez, les feuilles sont parfois un peu abimées et franchement chargées de sable. Il faut dire que ces épinards de plein champ (qui ont vue sur mer depuis leur colline), ont connu les vents glacials et secs du mois d’avril, puis une successions d’intempéries durant ce mois de mai, des coups de vents de Sud Ouest amenant un lot de fortes pluies et de grêle +++! … Ils leurs a fallu du mérite pour arriver dans vos assiettes !…Pour autant, pour les avoir goutés nous-mêmes ce weekend, ils sont super bons peut être même tout cela les a rendu meilleurs, … mais c’est certainement subjectif.
Bonne dégustation.