Cette semaine l’Amap distribue les légumes, le pain et les champignons.
Première semaine de formation des nouveaux amapiens.
Le petit panier de légume comprend :
– 150 gr de mesclun
– 600 gr d’épinards
– 1 chou Pak Choi
– 1 potimarron
– 1 fenouil
Le panier moyen comprend :
– 200 gr de mesclun
– 800 gr d’épinards
– 1 chou Pak Choi
– 1 potimarron
– 400 gr de poivrons
– 600 gr de tomates
Bonne dégustation.
Eric Delaneau (référent producteurs légumes)