Annick et Thibault ont envoyé un message pour faire le point sur les cultures en cours.
“Tout va bien, les cultures n’ont pas souffert du gel car nous avions bien tout protégé avec des voiles thermiques.
Votre dernier panier était effectivement bien garni, mais attention, nous rentrons dans la période un peu dure car les stocks de légumes d’hiver s’épuisent et les primeurs vont arriver doucement !
Thibault livrera les 2 premières semaines d’avril.
Bonne semaine”
Infos sur les légumes :
Légumes en récolte : C’est le creux de la vague, donc comme vous avez pu le constater dans vos paniers ces dernières semaines, ce sont des carottes, poireaux, panais, mesclun, céleris, betteraves, blettes, pommes de terre.
Semis : Mi-janvier et mi-février, semis sous serres de carottes nouvelles, de radis rose (serres et plein champ), semis de pois rames (à grains ronds).
Plantations :
Depuis le début de l’année, plantation de pommes de terre nouvelles sous serre puis en plein champ la semaine dernière
| S signifie semaine suivie de son numéro et colonne de droite le nombre de mottes plantées. S6 EPINARD NEVADA 1260 NAVETS PLAT DE MILAN 630 S8 PERSIL PLAT 630 BLETTE BERAC 630 BETTERAVE BOLIVAR 630 CHOU POINTU 540 FENOUIL SOLARIS 630 CHOU RAVE AZUR STAR 630 NAVETS PLAT DE MILAN 360 S10 EPINARD NEVADA 1260 CELERI BRANCHE 630 HARICOTS VESPERAL 320 NAVETS PLATS DE MILAN 270 OIGNONS ROUGES FLORENCE 630 |
Etat des cultures : Plutôt très bien dans l’ensemble. Pas de dégâts dû aux 2 forts épisodes de gel.
Légumes en proche récolte : Ail nouveau, radis botte (comme pour ce mercredi 17mars). Chou fleur, épinards, oignons nouveaux, laitues…
Voici les infos reçu par Annick et Thibault. Merci à eux pour leur travail et ce partage d’information sur l’évolution des cultures.
Bien à vous.
Eric Delaneau (Référent producteurs de légumes)