{"id":581,"date":"2019-04-08T21:46:46","date_gmt":"2019-04-08T19:46:46","guid":{"rendered":"http:\/\/lesbiopaniersdemareil.org\/?page_id=581"},"modified":"2019-04-09T08:35:44","modified_gmt":"2019-04-09T06:35:44","slug":"cidres-et-jus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesbiopaniersdemareil.org\/index.php\/produits\/cidres-et-jus\/","title":{"rendered":"Cidres et Jus"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>la Ferme du Vastel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cidres, jus de pomme et autres\nbreuvage<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cr\u00e9\u00e9e en 2007, la Ferme du Vastel est\nune petite ferme cidricole en Normandie, dans la Manche, au nord est du\nCotentin, \u00e0 Teurth\u00e9ville -Bocage.<\/p>\n\n\n\n<p>Producteur&nbsp;: Christophe BOUVET<\/p>\n\n\n\n<p>Production en Agriculture Biologique et\nBiocoh\u00e9rence.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les productions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Cidre brut<\/li><li>Jus de pomme en bouteille d\u20191 litre et\nbib de 3 litres<\/li><li>Fleur de sureau<\/li><li>Le Bisou du Vastel&nbsp;: ap\u00e9ritif \u00e0\nbase de Calvados et cidre (stock limit\u00e9s!)<\/li><li>La Goutte<\/li><li>La Grosse Goutte<\/li><li>Condiments : Acigre (\u00e0 base de cidre),\nSurelle(\u00e0 base de jus de sureau), &nbsp;Betulette\n(\u00e0 base de jus de bouleau)<\/li><li>S\u00e8ve de bouleau pasteuris\u00e9e toute\nl\u2019ann\u00e9e, 1 litre*<\/li><li>S\u00e8ve de bouleau fra\u00eeche en 3 litres fin\nf\u00e9vrier, mars et d\u00e9but avril chaque ann\u00e9e*<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Le cidre \u00ab\u00a0nature\u00a0\u00bb\u00a0<\/strong>: sans aucun ajout de l\u2019arbre jusqu\u2019\u00e0 la bouteille.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque cuv\u00e9e est mill\u00e9sim\u00e9e (le\nmill\u00e9sime est l\u2019ann\u00e9e de r\u00e9colte des fruits ayant servi \u00e0 produire le cidre) .<\/p>\n\n\n\n<p>Toutes les terres sont en fermage, rien\nn\u2019est en propri\u00e9t\u00e9. Ici, on capitalise plut\u00f4t sur le calva\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La s\u00e8ve fra\u00eeche de BOULEAU<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La s\u00e8ve de bouleau est reconnue pour ses effets d\u00e9puratifs et\u00a0<strong>diur\u00e9tiques<\/strong>. Elle est\u00a0<strong>id\u00e9ale<\/strong>\u00a0au changement de saison pour nettoyer,<strong>purifier<\/strong>\u00a0et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer le corps et la peau. La s\u00e8ve de bouleau est utilis\u00e9e pour ses actions d\u00e9puratives, amaigrissantes, remin\u00e9ralisantes et\u00a0<strong>diur\u00e9tiques<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Commande a pr\u00e9voir en mars<\/p>\n\n\n\n<p>Le BIB de 3 llitres vous permet de faire la cure de 3\nsemaines<\/p>\n\n\n\n<p>Il se met au r\u00e9frig\u00e9rateur et chaque matin vous buvez un\nverre \u00e0 jeun&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Voil\u00e0 un bon rem\u00e8de pour \u00eatre en pleine\nforme&#8230;.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>*Deux lieux de r\u00e9colte\npour la s\u00e8ve de bouleau :<\/strong> un dans le val de\nSaire, un dans les Yvelines pour proposer du local aux franciliens, c\u2019est pas\ngentil, \u00e7\u00e0&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/open?id=1KlSUYtk-dFUX0PPnR-YLD1JUWLSoK2bx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Le contrat<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>la Ferme du Vastel Cidres, jus de pomme et autres breuvage Cr\u00e9\u00e9e en 2007, la Ferme du Vastel est une petite ferme cidricole en Normandie, dans la Manche, au nord est du Cotentin, \u00e0 Teurth\u00e9ville -Bocage. 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