Distribution de ce mercredi 15 septembre

Le 15 septembre, première journée d’inscription à l’Amap Les Biopaniers de Mareil pour la nouvelle saison 2021-2022. De 18h15 à 20h.

Ce mercredi seront livrés les paniers légumes, les champignons et les fromages de chèvre. Pas d’oeufs cette semaine, car les jeunes poules ne pondent pas encore assez pour livrer tout le monde.

Le petit panier de légumes comprend :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 1 potimarron
  • 1 botte de persil
  • 1 chou Pak Choi
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr d’oignons jaunes

Le panier moyen de légumes comprend :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 1 potimarron
  • 1 botte de persil
  • 1 chou Pak Choi
  • 1,2 kg de tomates rondes
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr d’oignons jaunes

Bonne dégustation et bonne inscription.

Nous sommes heureux de vous comptez parmi nous, les anciens comme les nouveaux pour cette nouvelle saison.

Le CA des Biopaniers de Mareil

Distribution de ce mercredi 8 septembre 2021

Bientôt, nous procéderons aux inscriptions à l’Amap pour la nouvelle saison 2021-2022. Elles se feront les mercredi 15 et 22 septembre de 18h à 20h à l’endroit habituel des distributions, aux Bois Noirs

Ce mercredi, il n’y aura la distribution que des paniers légumes.

Les petits paniers comprennent :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 700 gr d’haricots demi secs Borlotto
  • 500 gr de tomates rondes
  • 2 aubergines
  • 1 concombre

Les paniers moyens comprennent :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 700 gr d’haricots demi secs Borlotto
  • 1 botte de persil
  • 500 gr de tomates rondes
  • 3 aubergines
  • 0,5 poivron
  • 1 concombre

Bonne distribution

L’Amap “Les Biopaniers de Mareil” présente au Forum des Associations le samedi 4 septembre 2021

L’Amap “Les Biopaniers de Mareil” sera présente au Forum des Associations de Mareil Marly, le samedi 4 septembre 2021 de 9h30 à 15h30.

Venez découvrir les richesses d’une AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysane”. Accès à des produits bio venant de producteurs pour la plupart de l’Ile de France et des départements limitrophes.

Paniers de légumes, oeufs, poulets, pains, champignons, chèvres, viande de boeuf, porc, agneau, huile d’olives et dérivés, huile de colza, cidre, fruits d’hiver et fruits rouges d’été.

Nous vous proposons d’adhérer à l’Amap pour 1 saison (2021-2022) et de découvrir ces produits en les commandant selon vos besoins, participer aux distributions de temps en temps au service de l’ensemble des amapiens inscrits.

Message de nos maraichers de Terre Ferme – La P’tite Coop.

“Chers Amapiens, Chères Amapiennes,

Vous serez surement étonnés de constater à quel point le contenu de votre panier est automnal, il est malheureusement à l’image de ce printemps et de cet été maussade, gris, froid et pluvieux.

En 10 ans d’activité nous n’avons jamais vécu des conditions météorologiques aussi difficiles, avec des pertes de rendements très importantes, et une pression sanitaire très forte avec une succession de maladies telles que mildiou sur tomates et pommes de terre, oïdium sur courgettes, pucerons et acariens sur concombres, aubergines et poivrons, bactériose sur salades etc., etc….

Nous arrivons malgré tout à remplir votre panier, mais nous sommes dans l’obligation de prendre dès à présent dans nos stocks d’automne et d’hiver, alors même que les récoltes n’ont pas encore été faites : pommes de terre mi-septembre, courges et patates douces début octobre.

Nous mettons tout en œuvre pour sécuriser nos productions, mais nous ne sommes malheureusement pas à l’abri outre de faibles rendements, d’avoir ensuite des problèmes de conservation.


– Plus que jamais le soutien de nos amaps est essentiel et nous souhaitions profiter de ce mail pour vous redire à quel point votre présence à nos côtés nous rassure et garantit notre pérennité.

L’agriculture paysanne a besoin de la vitalité et de la résilience des AMAPS.

Un grand merci à vous tous,”

Annick et Thibault

Terre Ferme – La P’tite Coop

Lingreville

Distribution de ce mercredi 1er septembre 2021

Ce mercredi, il y aura livraison des paniers de légumes, des champignons, des oeufs, des poulets et des fromages de chèvres.

Le petit panier comprend :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 400 gr de betteraves cuites (en sachet)
  • 1 kg de tomates rondes
  • 2 aubergines
  • 500 gr d’oignons jaunes

Le panier moyen comprend :

  • 1 salade
  • 500 gr de courgettes
  • 400 gr de betteraves cuites (en sachet)
  • 1 kg de tomates rondes
  • 1 potimarron
  • 2 aubergines
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 1 kg de pommes de terre ferme Ditta

Bonne distribution

Salade de pâtisson cru

Ingrédients :

  • 1 morceau de pâtisson
  • 1/2 concombre
  • Sel, poivre, piment d’espelette
  • Huile d’olive
  • Vinaigre (de cidre, balsamique blanc, etc.)
  • Quelques noisettes

Préparation :

  • Eplucher le pâtisson (peau et graines),
  • Laver le concombre.
  • Emincer les deux à la mandoline et disposer dans un plat.
  • Verser quelques filets d’une bonne huile d’olive, faire pareil avec le
    vinaigre.
  • Saler, poivrer à volonté et saupoudrer d’un peu de piment
    d’espelette.
  • Concasser les noisettes et répartir sur la salade.

Bonne dégustation

Distribution de ce mercredi 25 août 2021

Cette semaine il y a livraison juste des paniers de légumes.

Le petit panier de légumes comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de courgettes
  • 1 patisson
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 1 kg de tomates anciennes

Le panier moyen de légumes comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de courgettes
  • 1 patisson
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 1 kg de tomates anciennes
  • 2 aubergines
  • 3 poivrons
  • 1 salade

Bonne reprise à toutes et à tous.

Distribution du mercredi 28 juillet 2021

Dernière distribution de légumes avant la coupure de l’été (2 semaines). Ce mercredi, il n’y a, d’ailleurs, que les paniers légumes.

Le petit panier comprend :

  • 1 salade
  • 1 fenouil
  • 1,5 kg de tomates rondes
  • 500 gr de pommes de terre nouvelles
  • 1 aubergine
  • 1 botte d’aromatiques

Le panier moyen comprend :

  • 1 salade
  • 2 fenouil
  • 2 kg de tomates rondes
  • 1 concombre
  • 500 gr de pommes de terre nouvelles
  • 1 aubergine
  • 1 botte d’aromatiques

Bonne dégustation.

Distribution de ce mercredi 21 juillet 2021

Ce mercredi, il y a distribution de paniers légumes, fruits rouges et chèvres frais.

Le petit panier comprend :

  • 1 salade
  • 300 gr d’oignons rouges
  • 1 chou rouge
  • 600 gr de tomates anciennes
  • 2 concombres

Le panier moyen comprend :

  • 1 salade
  • 800 gr de carottes
  • 300 gr d’oignons rouges
  • 1 chou rouge
  • 500 gr de tomates rondes
  • 800 gr de tomates anciennes
  • 2 concombres

Régalez-vous avec les légumes et les fruits rouges, et bien sûr avec les chèvres frais.